1. 비타민 D의 역할과 결핍 원인비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 돕고 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 필수적인 지용성 비타민이다. 최근 연구에서는 비타민 D가 뼈 건강뿐 아니라 면역력 강화, 심혈관 질환 예방, 일부 암 발생 억제 등 다양한 역할을 한다는 사실이 밝혀졌다. 그러나 현대인은 실내 활동이 많고 자외선 노출이 부족해 비타민 D 결핍이 흔하다. 특히 사무직 종사자, 학생, 노인층에서 결핍 위험이 높다. 비타민 D는 피부가 햇빛(자외선 B, UVB)에 노출될 때 체내에서 합성되는데, 자외선 차단제 사용이나 야외 활동 부족은 합성량을 크게 줄인다. 또한 편식, 무리한 다이어트, 노화로 인한 흡수율 저하도 결핍의 원인이다. 국내 조사에 따르면 성인의 약 70%가 비타민 D 부족 또는 결핍 상태인 것으로 ..
